Stacked: The Art of the Perfect Sandwich
Stacked: The Art of the Perfect Sandwich
Harvest Publications
Han, Owen
I lager
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
"Owen är en matstjärna för en ny generation... Jag kan inte vänta med att prova fler av hans skapelser från den här boken!" --Gordon Ramsay
Ta dina smörgåsar till nästa nivå med läckra, kreativa smörgåsrecept från TikToks regerande "Smörgåskung" Owen Han.
Alla älskar en god smörgås, men när åt du senast en FANTASTISK? Är det inte dags att din kalkonklubb får en uppgradering?
Möt Owen Han, vars episka skapelser mellan bröd har gett honom miljontals följare på sociala medier. Han är känd för att hitta moderna varianter på klassiska recept (som hans Chipotle Kyckling Philly) och för att arbeta med smaker från hela världen, inspirerade av hans italienska och kinesiska arv. Och i denna oumbärliga kokbok räknas allt som kan staplas och hållas i handen som en smörgås – från taco till bao till wrap. Tänk recept som:
- Kalkon Crunch-smörgås med Frico-chips
- Hawaiiansk frukostsmörgås
- Snapper Po' boy med remouladsås
- Pekinganka-wrap
- Original Steak Sando med karamelliserad lök och aioli
- Krispig och kryddig auberginesmörgås
- Bao med hoisinfläskets brända kanter
- Citron- och örtlaxburgare med fänkålsslaw
- Saltad brownie-glassbar
Från frukost till efterrättssmörgåsar visar denna samling alla slags smörgåsar under solen (och lite till). Med lättföljda instruktioner och aptitretande bilder är Stacked perfekt för alla som vill höja sin smörgåsstandard. Gör dig redo att uppleva smörgåsar som aldrig förr med dessa unika, läckra recept som passar utmärkt för snabba luncher och imponerande middagar.
