The Lacoja Cocinas Cookbook: Tips, Techniques and Recipes Inspired by Memorable Events

Föreställ dig att du har en passion för mat, och sedan möter du någon som delar den passionen. Inte vem som helst – någon som ber dig skapa minnesvärda måltider, efter eget gottfinnande och med de bästa råvarorna och redskapen, för hans familj, vänner, affärskontakter och värdefulla kunder. Låter ganska bra, eller hur? Det var precis vad som hände mig. Som tur var förde jag dagbok under tiden och förvandlade den till en kokbok. Den speglar några av de fantastiska måltiderna, erbjuder steg-för-steg-recept och fångar förhoppningsvis stämningen från tillfällena.