That Sounds So Good: 100 Real-Life Recipes for Every Day of the Week: A Cookbook

Trouver du temps pour cuisiner des repas délicieux pendant une semaine chargée peut sembler difficile. De nombreux cuisiniers amateurs ont du mal à créer des plats satisfaisants qui correspondent à leur emploi du temps et aux ingrédients disponibles.

That Sounds So Good propose une solution avec 100 recettes de la vie réelle conçues pour chaque jour de la semaine. Ce livre de cuisine, de l'auteur lauréat du James Beard Award, offre des recettes incontournables pour chaque humeur et situation. Il présente une division claire entre la cuisine en semaine et le week-end, garantissant des dîners rapides à la poêle et des plats en une seule casserole lorsque le temps est court, tandis que les rôtis sans surveillance et les ragoûts mijotés sont parfaits pour les week-ends détendus.

Chaque recette, y compris des options comme Nouilles grasses aux champignons rôtis à la poêle et sauce aux herbes écrasées ou Cuisses de poulet aux épices chaudes, est accompagnée de plusieurs substitutions d'ingrédients et suggestions. Cela permet une personnalisation, rendant chaque plat adaptable à ce que l'on a sous la main. Le livre de cuisine a été reconnu comme un best-seller du New York Times et nommé parmi les meilleurs livres de cuisine de l'année par des publications telles que le San Francisco Chronicle, Time Out, Glamour et Taste of Home.

Cette collection démontre que la bonne cuisine est accessible à tous, peu importe à quel point la vie est chargée.