Baking Across America: A Vintage Recipe Road Trip

Embarquez pour une aventure culinaire à travers les États-Unis avec Baking Across America : Un voyage vintage à travers les recettes. Cette collection, de l'auteur numéro 1 du New York Times B. Dylan Hollis, invite les lecteurs à explorer les saveurs diverses de l'Amérique à travers 100 recettes uniques.

Partez du Nord-Ouest Pacifique avec ses gourmandises infusées au café jusqu'aux grands gâteaux en plaque du Texas, et découvrez des desserts oubliés aux côtés de classiques bien-aimés. Hollis guide les lecteurs à travers une visite délicieuse, dévoilant l'histoire et la nostalgie derrière des favoris régionaux comme le Boston Cream Pie et les Beignets.

Ce livre très attendu est le compagnon parfait pour quiconque souhaite recréer les saveurs sucrées du patrimoine américain. Il offre une exploration charmante des traditions pâtissières de la nation, s'étendant des années 1900 aux années 2000, en faisant un ajout précieux à toute cuisine.