Justine Cooks: A Cookbook: Recipes (Mostly Plants) for Finding Your Way in the Kitchen

Vous vous sentez peu inspiré en cuisine ou souhaitez élargir votre répertoire de plats à base de plantes ? Naviguer parmi les recettes peut parfois sembler écrasant, conduisant à des plats répétitifs ou à un manque de confiance pour essayer de nouvelles techniques.

Découvrez une approche plus intuitive et créative de la cuisine. Ce livre de recettes offre un chemin pour affiner votre style culinaire personnel, rendant la préparation des repas agréable et gratifiante. Imaginez préparer avec assurance des salades colorées, des plats copieux à base de haricots et de délicieux produits de boulangerie, tout en célébrant des ingrédients frais.

Voici Justine Cooks : Un livre de recettes : Recettes (principalement végétales) pour trouver votre voie en cuisine. Best-seller du New York Times et reconnu comme l’un des meilleurs livres de cuisine de l’année par NPR et Today, cette collection propose 110 recettes accessibles et innovantes axées sur les plantes. De la salade de chou frisé cuit au quinoa épicé au focaccia à la patate douce, il offre l’inspiration et les conseils pour explorer de nouvelles saveurs et maîtriser les techniques. Cet ajout essentiel à Livres de cuisine & culture alimentaire est parfait pour tous ceux qui cherchent à gagner en confiance et en plaisir en cuisine.