Schumann's Whisk(e)Y Lexicon

Une toute nouvelle édition entièrement mise à jour du guide classique des whiskys du monde par l’expert en whisky du célèbre bar Schumann de Charles Schumann à Munich.

Ce guide acclamé par la critique sur les whiskys de tous types est de nouveau disponible, offrant une couverture complète de chaque whisky imaginable à travers des descriptions précises, détaillées, faciles à comprendre et agréables à lire. Conçu spécialement pour une consultation rapide et aisée, le livre est élégamment réalisé et attrayant en soi — le cadeau parfait pour un gentleman.

Comptant plus d’un millier d’entrées, ce manuel traite des whiskys les plus connus et des moins célèbres du monde, en faisant une source idéale tant pour l’amateur averti que pour le novice en devenir. Tous les types traditionnels de whisky y figurent : single malt écossais, assemblages, malts mélangés, single grain, et irlandais, ainsi que ceux du Nouveau Monde (bourbon, seigle et canadien).

Le livre porte également un regard sérieux sur les whiskys nouveaux et en vogue provenant du Japon et de l’Europe continentale, et explore comment des saveurs uniques sont créées grâce aux variations d’ingrédients, aux techniques de distillation et au vieillissement. Organisé alphabétiquement à la manière d’un dictionnaire, l’ouvrage est complété par des conseils supplémentaires sur le service, la collection et la conservation. Chaque aspect et nuance du whisky est abordé entre les élégantes couvertures du livre.