Baking for Two: 200+ Small-Batch Recipes, from Lazy Bakes to Layer Cakes

Marre des projets de pâtisserie qui vous laissent avec des montagnes de restes ou des gourmandises rassis ? C'est une frustration courante pour les pâtissiers amateurs qui souhaitent juste un petit goût de quelque chose de sucré ou salé.

Imaginez créer sans effort de délicieux produits de boulangerie parfaitement portionnés pour deux, ou juste assez pour savourer sur quelques jours. Cette approche élimine les tracas liés à l'adaptation des recettes, à la mesure de quantités difficiles et au gaspillage d'ingrédients. Profitez de la satisfaction de pâtisseries fraîches, des muffins individuels aux délicieux gâteaux à étages, sans le désordre habituel. Cette méthode ouvre même des possibilités d'utilisation d'appareils comme la friteuse à air et le four grille-pain, transformant votre congélateur en réserve de gourmandises.

Découvrez Baking for Two : 200+ recettes en petites quantités de America's Test Kitchen. Ce livre de recettes de pâtisserie propose des techniques innovantes et des solutions pratiques spécialement conçues pour la pâtisserie en petites quantités. C'est un best-seller Amazon reconnu, offrant une manière intelligente de savourer de grandes saveurs en portions gérables, minimisant le gaspillage et maximisant le plaisir. Découvrez la joie de pâtisser exactement ce dont vous avez besoin, quand vous en avez besoin.