What to Cook When You Don't Feel Like Cooking - A Cookbook

Que cuisiner quand on n'a pas envie de cuisiner est le livre de cuisine essentiel pour les personnes occupées qui aiment la bonne nourriture mais manquent de motivation pour des préparations élaborées. Cette collection, inspirée par le populaire Substack de Caroline Chambers, propose des repas efficaces et complets—protéines, légumes, féculents, le tout en un—conçus pour éliminer les doutes au moment du dîner.

Les recettes sont soigneusement organisées selon le temps de cuisson, des repas rapides de 15 minutes aux plats mijotés plus longs. Il est également possible de chercher par type de protéines ou par humeur, garantissant un repas parfait quel que soit le contenu du garde-manger ou les envies. De nombreux conseils, substitutions et raccourcis sont inclus pour aider à économiser de l'argent, encourager l'improvisation et simplifier la cuisine sans compromettre la saveur.

Ce livre de cuisine est un Best Seller du New York Times reconnu et célébré dans Cookbooks & Food Culture. Il est idéal pour les débutants et tous ceux qui recherchent des repas simples et satisfaisants lors de journées exigeantes. Avec un minimum d'ingrédients, d'étapes et de nettoyage, ce livre rend les dîners faits maison accessibles et agréables, même quand on n'a vraiment pas envie de cuisiner.