What's for Dessert: Simple Recipes for Dessert People: A Baking Book

Vous avez envie de quelque chose de sucré mais manquez de temps ou d'inspiration ? De nombreux pâtissiers amateurs ont du mal à trouver des recettes de desserts à la fois délicieuses et adaptées à des emplois du temps chargés.

La frustration des étapes compliquées, des ingrédients difficiles à trouver ou des recettes qui ne réussissent pas toujours peut conduire à renoncer complètement aux desserts, privant ainsi ces moments de joie simple. Il est facile de se décourager lorsque le dessert ressemble plus à une corvée qu'à un plaisir.

Découvrez plus de 100 recettes simplifiées conçues pour tous les amateurs de desserts dans What's for Dessert: Simple Recipes for Dessert People: A Baking Book. Des impressionnants gâteaux coulants au chocolat aux réconfortants riz au lait et brownies décadents, ce bestseller du New York Times et nommé au James Beard Award rend la pâtisserie accessible. L'auteure Claire Saffitz fournit des instructions infaillibles, des conseils pour résoudre les problèmes et des techniques efficaces, prouvant qu'un robot pâtissier n'est pas indispensable. Explorez une délicieuse collection de gâteaux glacés, tartes, croustades, crèmes et biscuits, tous conçus pour être simples et satisfaisants. C'est le livre de pâtisserie essentiel pour tous ceux qui aiment les desserts.