Family Style: Elegant Everyday Recipes Inspired by Home and Heritage

Imaginez rassembler vos proches autour d'une table garnie de plats magnifiquement présentés et profondément savoureux, chacun racontant une histoire de patrimoine et de foyer. C'est l'essence des repas partagés, où la connexion et le réconfort s'entrelacent.

Voici Family Style : Recettes Élégantes du Quotidien Inspirées par le Foyer et le Patrimoine, une collection qui donne vie à cette vision. Ce livre de cuisine propose 100 recettes simples mais sophistiquées, parfaites pour sublimer les repas quotidiens ou impressionner vos invités.

Reconnu par Eater et Bon Appétit comme un nouveau livre de cuisine préféré de , Family Style présente des combinaisons de saveurs uniques inspirées par l'identité et le patrimoine du créateur culinaire Peter Som. Découvrez des touches créatives sur des influences cantonnaises, françaises et de la région de la Baie, avec des plats comme le Toast à la Cannelle au Miso Brûlé et le Poulet Rôti au Miel et Hoisin. Les recettes sont conçues pour être à la fois réconfortantes et élégantes, reflétant une sensibilité signature qui célèbre la joie de cuisiner et de partager.