That Sounds So Good: 100 Real-Life Recipes for Every Day of the Week: A Cookbook

Trovare il tempo per cucinare pasti deliziosi durante una settimana impegnativa può sembrare una sfida. Molti cuochi casalinghi faticano a creare piatti soddisfacenti che si adattino al loro programma e agli ingredienti disponibili.

That Sounds So Good offre una soluzione con 100 ricette della vita reale pensate per ogni giorno della settimana. Questo libro di cucina, dell'autore vincitore del premio James Beard, fornisce ricette di riferimento per ogni umore e situazione. Presenta una chiara divisione tra cucina nei giorni feriali e nel weekend, garantendo cene veloci al fornello e piatti in un’unica pentola quando il tempo è poco, mentre arrosti senza sforzo e stufati a lenta cottura sono perfetti per i fine settimana più rilassati.

Ogni ricetta, incluse opzioni come Noodles Grassi con Funghi Saltati in Padella e Salsa alle Erbe Schiacciate o Cosce di Pollo con Spezie Calde, offre molteplici sostituzioni e suggerimenti sugli ingredienti. Questo permette la personalizzazione, rendendo ogni piatto adattabile a ciò che si ha a disposizione. Il libro di cucina è stato riconosciuto come bestseller del New York Times e nominato uno dei migliori libri di cucina dell’anno da pubblicazioni come il San Francisco Chronicle, Time Out, Glamour e Taste of Home.

Questa raccolta dimostra come un cibo eccellente sia alla portata di tutti, indipendentemente da quanto la vita sia frenetica.