Family Style: Elegant Everyday Recipes Inspired by Home and Heritage

Immagina di riunire i tuoi cari attorno a un tavolo imbandito con piatti presentati con cura e ricchi di sapore, ognuno racconta una storia di tradizione e casa. Questa è l'essenza dei pasti condivisi, dove connessione e comfort si intrecciano.

Presentiamo Family Style: Ricette Eleganti per Tutti i Giorni Ispirate alla Casa e alla Tradizione, una raccolta che dà vita a questa visione. Questo libro di cucina offre 100 ricette semplici ma sofisticate, perfette per elevare i pasti quotidiani o impressionare gli ospiti.

Riconosciuto da Eater e Bon Appétit come uno dei nuovi libri di cucina preferiti del , Family Style presenta combinazioni di sapori uniche ispirate all'identità e alle radici culinarie del creatore Peter Som. Scopri interpretazioni creative delle influenze cantonese, francese e della Bay Area, con piatti come Toast alla Cannella con Miso Bruciato e Pollo Arrosto al Miele e Hoisin. Le ricette sono pensate per essere sia confortanti che eleganti, riflettendo una sensibilità distintiva che celebra la gioia di cucinare e condividere.