The Dutch Oven Cookbook: Recipes for the Best Pot in Your Kitchen (Gifts for Cooks)

Upptäck den oöverträffade mångsidigheten hos gjutjärnsgrytan, det ultimata köksredskapet för att skapa läckra, värmande maträtter i en och samma gryta. Denna oumbärliga gryta förenklar matlagningen och är perfekt för upptagna hemmakockar som söker både enkelhet och smak.

Från mustiga soppor och grytor till smakrika stekar och till och med söta efterrätter – gjutjärnsgrytan klarar allt. Denna kokbok, en följeslagare till bästsäljaren Gjutjärnspanna Kokbok, erbjuder över 70 lättlagade recept som passar alla tillfällen. Lär dig hur du väljer och sköter om din gjutjärnsgryta så att den förblir en köksfavorit i många år framöver.

Utforska ett brett urval av recept, inklusive Rotisserie Kycklingsoppa med Nudlar, Bräserade Gröna blad med Rökt Korv, Marockansk Kyckling- och Pastagratäng, Fläskytterfilé Bräserad i Mjölk, Lamm med Citron, Apelsiner och Gröna Oliver, Nötköttsgryta med Persiljeknödel, Citronkaka Pudding med Blåbär, Rostade Röda Päron samt Rostad Mandel- och Aprikospudding. Denna samling av smakrika och enkla recept kommer att inspirera till maximal användning av kökets bästa gryta.

Detta verk är ett värdefullt tillskott till Kokböcker & Matkultur och erbjuder praktiska Kokboksrecept för varje hemmakock.