The Well Plated Cookbook: Fast, Healthy Recipes You'll Want to Eat

Upptäck The Well Plated Cookbook, en samling snabba, hälsosamma recept från Erin Clarke, skaparen av den populära hälsosamma matbloggen Well Plated by Erin. Denna viktiga kokbok erbjuder över 130 helt nya recept som förvandlar klassiska tröstmåltider med en lättare touch.

Recepten prioriterar praktisk användning och ekonomisk hållbarhet, med ingredienser som lätt finns i vanliga livsmedelsbutiker. Många rätter innehåller en enda ingrediens som används på flera sätt, som Sötpotatisbåtar på 5 sätt. Boken innehåller också Marknadsbyten för säsongsanpassningar samt tips för förvaring, uppvärmning och återanvändning av rester.

Från Krämig Soltorkad Tomat-Orzo i en gryta till Tandoorikyckling på plåt, är dessa recept tillgängliga för kockar på alla nivåer. Denna samling av Hälsosamma Recept ger en hemtrevlig vägledning till ett hälsosammare kök och är ett värdefullt tillskott till varje samling av Kokböcker & Matkultur.