The Eater Guide to Los Angeles

En omfattande och oumbärlig guidebok för matälskare om Los Angeles från Eater, den digitala auktoriteten på var man ska äta och varför det är viktigt.

Med Eaters experter som vägvisare, utforska de bästa restaurangerna, matvagnarna, specialbutikerna och bondemarknaderna, och fördjupa dig i södra Kaliforniens viktiga råvaror och matkultur, lär dig av dem som har format och definierat hur staden äter.

Eater City Guide: Los Angeles är din självklara källa för att fördjupa dig i LA:s berömda livfulla och mångsidiga matliv. Guiden ger bakgrund om hur den lokala scenen har formats av historia, invandring, jordbruk och tradition, och erbjuder levande, oöverträffad insikt i Änglarnas stad och dess unika matmål och personligheter.

Denna bok innehåller:

• Förslag på utmärkta matställen nära viktiga platser, som ofta omges av mindre lockande turistfällor
• Guide till LA:s grundläggande mat, såsom mexikansk mat, koreansk grill, sushi och mer
• Kort historik över den regionala mattraditionen
• Många kartor som visar de måste-besöka platserna och shoppingmålen stadsdel för stadsdel
• Bidrag från framstående lokalbor som Nyesha Arrington, Mario Lopez och Ellen Bennet
• Helgresor med resplaner till matmål i Los Alamos, San Diego och Yucca Valley, med mera

Byggd på Eaters oöverträffade auktoritet genom nätverk av lokala skribenter och redaktörer som lever och andas sin hemstads matscener, är denna bok perfekt för både lokalbor och resenärer som hungrar efter att utforska det bästa staden har att erbjuda, baserat på råd från insatta LA-invånare.

Innehåller färgbilder